Cách Làm Khoai Lang Sấy Không Cần Lò Nướng

Cách làm cho khoai lang sấy ngon, thơm nhưng không đề nghị tới lò nướng được tương đối nhiều các bà nội trợ, chúng ta mê món ăn vặt tìm kiếm kiếm trong thời hạn gần đây. Đặc điểm của bí quyết này kia là bạn cũng có thể tuỳ ý vươn lên là món khoai lang sấy theo vị khô giòn hay dẻo ngon chủ động mà vẫn đảm bảo không mất vị.Bạn đã xem: biện pháp làm khoai lang sấy không phải lò nướng

Mục lục

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm khoai lang sấyCách làm khoai lang sấy như sauLàm khoai lang sấy giònLàm khoai lang sấy dẻo
*

Cách có tác dụng khoai lang sấy đơn giản không cần lò nướng – cách làm khoai lang sấy dẻo

Dưới đó là công thức bạn có thể áp dụng để thực hiện

Chuẩn bị nguyên liệu làm khoai lang sấy

Nguyên liệu và luật pháp làm khoai lang sấy giòn

Khoai lang: 500 gram.Bột ngô: 25 gram.Dầu ăn: 25ml.Chảo gang sâu lòng, giấy nến.

Bạn đang xem: Cách làm khoai lang sấy không cần lò nướng


*

Khoai lang – khoai lang sấy

Nguyên liệu và công cụ làm khoai lang sấy dẻo

Khoai lang ngọt: 500 gram.Chanh tươi: 1 quả.Muối ăn: 2 thìa cafe.Chảo gang sâu lòng.

Cách làm cho khoai lang sấy như sau

Làm khoai lang sấy giòn

Sơ chế nguyên liệu

Gọt sạch vỏ khoai lang. Gọt mang đến đâu, bạn thả khoai lang vào thau nước tới đó mang lại khoai ra bớt nhựa.

Gọt khoai xong, các bạn thái khoai thành gần như hình que dài tất cả độ dày vừa phải. Dìm phần khoai này vào chậu nước trong vòng 1 tiếng.


*

Thái khoai thành đều miếng nhiều năm – giải pháp làm khoai lang sấy khô

Tẩm ướp và sấy khoai lang

Hết thời hạn ngâm khoai, chúng ta vớt khoai ra rổ cho ráo nước. Khoai ráo bớt nước, chúng ta đem khoai xóc kỹ với bột ngô để các miếng khoai ngấm hầu như bột.

Đặt chảo gang lên bếp rồi đun thô chảo. Chảo khô cùng nóng, bạn trải lớp giấy sáp lên khía cạnh chảo rồi hạ nhỏ dại lửa. Bỏ phần khoai đã tẩm bột vào chảo rồi rưới mọi dầu ăn lên khía cạnh khoai.

*

Khoai lang sấy khô – phương pháp làm khoai lang sấy

Dùng đũa đảo đều khoai trên mặt giấy nến cho đến khi khoai bắt đầu bay hơi. Lúc này, bạn sẽ điều chỉnh lửa về mức nhỏ dại nhất. Liên tục đảo gần như để khoai chín và bay hết khá nước.

Chờ đến khoai nguội bớt, chúng ta trút khoai ra tô và gồm thể bước đầu thưởng thức món khoai lang sấy giòn đúng vị rồi.

Xem thêm: Những Câu Tiếng Anh Trong Nhà Hàng Thông Dụng Nhất, Tiếng Anh Giao Tiếp Trong Nhà Hàng

Làm khoai lang sấy dẻo

Chuẩn bị khoai lang

Vắt lấy nước cốt chanh cùng hoà tan với khoảng chừng 1 lít nước. Tiếp theo, chúng ta hoà tiếp phần muối dùng kèm nước cốt chanh mang đến tan đều.


*

Gọt vỏ khoai lang – phương pháp làm khoai lang sấy dẻo

Gọt sạch vỏ khoai. Gọt mang đến đâu, chúng ta cho khoai vào ngâm luôn trong chậu nước muối chanh cho tới đó. Bạn có thể ngâm nguyên củ khoai hoặc xắt đôi tuỳ ý.

Làm khoai lang sấy dẻo

Sau khi ngâm khoai khoảng tầm 1 tiếng, bạn vớt khoai ra và rửa sạch. Kết thúc xuôi, bạn cho khoai vào trong nồi hấp tính đến khi khoai sát chín. Không nên hấp khoai chín bở bởi sẽ khó có tác dụng món khoai dẻo.

Hấp khoai xong, bạn chờ mang đến khoai nguội thì thái khoai theo mô hình lát với độ dày khoảng tầm 0,3 – 0,5 cm. Thái xong, bạn mang khoai ra phơi nắng khoảng 2 tiếng.

Khi các miếng khoai đã se lại, bạn bắc chảo gang lên bếp. Đun cho tới khi nóng chảo, các bạn hạ lửa xuống tới mức thấp độc nhất rồi nhàn nhã xếp các miếng khoai lên mặt chảo. Cứ khoảng 1 phút, các bạn lại lật các miếng khoai lên một lần để những mặt cất cánh hơi nước đều.

Cứ liên tiếp sấy khoai theo cách trên cho đến khi miếng khoai đạt được độ khô vừa buộc phải là được. Khoai nguội, các bạn xếp khoai ra đĩa và thưởng thức.

Cách làm cho khoai lang sấy không lò nướng này thường thì sẽ mất quá nhiều thời gian rộng so với phương pháp bạn áp dụng lò nướng hoặc lò vi sóng. Tuy nhiên, công thức này lại rất phù hợp cho những bạn không tồn tại lò nướng mà vẫn muốn trải nghiệm những đĩa khoai lang sấy do bao gồm mình thực hiện.

Chúc chúng ta làm thành công và ngon mồm với bí quyết làm 2 món khoai lang sấy ngon hay trên phía trên của chuyên mục các món ăn uống vặt bên trên kênh cẩm nang đời sống mái ấm gia đình carlocaione.org này nhé.