Trà sữa trân châu là thức uống yêu quý của đa số giới trẻ hiện nay nay, không chỉ bởi sự thơm ngọt của trà với sữa mà còn có sự kết hợp đa dạng của những loại trân châu độc đáo. Hôm nay, Điện vật dụng XANH sẽ mách các bạn 2 cách làm trà sữa trân châu tận nơi cực dễ dàng và đơn giản mà người nào cũng biết. Vào bếp thực hiện ngay các bạn nhé!
Trà sữa trân châu

Nguyên liệu làm Trà sữa trân châu mang đến 3 người

Trà túi thanh lọc Lipton 1 gói bột năng 110 gr Bột cacao 10 gr (khoảng 2 muỗng canh) Sữa đặc 5 muống nêm canh Đường 1 không nhiều Nước đá ướp lạnh 1 không nhiều

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng trà sữa trân châu

Làm phân tử trân châu

Bạn bỏ vô tô 100gr bột năng để tạo độ sánh và 10gr bột cacao trộn đều.Tiếp theo, chúng ta bắt nồi lên nhà bếp cho vào 80ml nước cùng 5 thìa canh con đường khuấy tan con đường nấu sôi sống lửa vừa. Cho hỗn hợp bột đã trộn vào rồi tắt bếp, dùng muỗng khuấy phần nhiều tới lúc khối bột kết dính, kiên cố lại, tiếp nối dùng tay nhồi bột thường xuyên đến lúc ấn tay vào không bám là được.Kế tiếp, các bạn rải 1 ít bột năng để tạo độ sánh ra thớt (hoặc bàn) rồi cho khối bột lên, sứt ít bột năng lên tay đến khỏi dính, khôn khéo lấy nhỏ ra vo viên tròn bé dại là được nha!
Mách nhỏ: Để những hạt trân châu tách nhau không trở nên dính, lúc vo viên kết thúc bạn đề xuất áo thêm một ít bột năng để tạo độ sánh khô nữa nha!
Bạn tiếp tục nấu thêm khoảng tầm 1 lít nước sôi, rồi cho trân châu vào nồi luộc trên lửa vừa, khoảng 10 - 15 phút mang đến viên trân châu thật chín nổi lên trên bề mặt là tắt nhà bếp được rồi. Để bảo đảm an toàn trân châu chín, bạn có thể ăn thử cảm xúc mềm, dai nhẹ, không trở nên cứng làm việc phần bên phía trong trân châu là được.Cuối cùng, chúng ta vớt trân châu ra, ngâm ngập nước lạnh khoảng chừng 2 - 3 phút, rồi vớt ra để ráo nha!
Bước 1 có tác dụng hạt trân châu Trà sữa trân châu
Bước 1 làm hạt trân châu Trà sữa trân châu
Bước 1 làm cho hạt trân châu Trà sữa trân châu

Pha trà sữa

Bạn cho một gói trà Lipton vào ly thêm 80ml nước sôi vào ngâm khoảng chừng 3 - 5 phút. Sau đó lấy túi trà ra, thêm 5 thìa sữa sệt vào ly trà cần sử dụng muỗng đánh tan sữa.

Anda sedang menonton: 3 cách làm trà sữa trân châu tại nhà ngon như ngoài hàng


Thành phẩm

Trà sữa trân châu mát giá ngon đúng điệu cùng rất nhiều hạt trân châu từ làm béo bùi và bảo vệ an toàn. Chúng ta cũng có thể thêm thạch rau củ câu hoặc thạch phô mai nhằm ly trà sữa ngon rộng nhé!

Nguyên liệu làm Trà sữa trân châu (công thức được share từ người dùng) mang đến 2 ly

Trà đen 5 gr (khoảng 1 muỗng cà phê) bột năng 110 gr Bột nếp 100 gr Bột cacao 8 gr (khoảng 4 thìa cà phê) Bột sữa lớn 8 gr (khoảng 4 muỗng cà phê) Đường/ muối hạt 1 ít Nước đá ướp lạnh 1 ít

Cách chọn sở hữu trà black ngon, chất lượng

Bạn nên lựa chọn trà tất cả lá nguyên không trở nên vụn, không có nhiều cọng.Nên lựa chọn trà mới, có mùi thơm quánh trưng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.Không nên chọn lựa trà để quá lâu hạng sử dụng, bị độ ẩm mốc, giữ mùi nặng lạ.Giá trà đen khoảng tầm 150.000đ - 170.000đ/kg bảng báo giá được update 05/2021 trên những trang web bán sản phẩm online.

Mua những loại bột nghỉ ngơi đâu?

Các nhiều loại bột như: bột cacao, bột nếp, bột năng bạn cũng có thể mua trên các shop tạp hóa, rất thị, hệ thống cửa hàng Bách hóa XANH hoặc cài đặt trực tuyến tại website bachhoaxanh.com.Nguyên liệu món ăn trà sữa trân châu

Dụng rứa thực hiện

Nồi, tô, muỗng, ly, dao, bình lắc,...

Trộn bột làm trân châu

Bạn mang đến 100gr bột nếp, 100gr bột năng, 8gr bột cacao, 3/2 muỗng nhỏ canh đường, 1/3 muỗng coffe muối vào tô cùng trộn đều.Sau đó, đến 100ml nước vừa hâm sôi vào nhàn nhã và dùng muỗng khuấy tất cả hổn hợp bột mang lại khi cảm giác chắc tay cùng ấn ngón tay xuống bột không trở nên dính là được.
Lưu ý:Để bột không bị nhão, khi cho nước sôi vào chúng ta nên cho từng chút nha!Nếu bột vượt nhão, bạn cũng có thể thêm ít bột năng khô vào nhé!

Tạo hình trân châu

Bạn áp dụng 1 ít bột năng để tạo độ sánh để sứt vào tay với rải lên thớt.Tiếp theo, phân tách bột trân châu đang trộn thành 3 - 4 phần rồi thanh thanh lăn vơi cho eo hẹp dài ra. Sau đó, chúng ta dùng dao cắt nhỏ bột độ dày khoảng 1/3 lóng tay nha!Sau đó, các bạn nặn viên tròn nhỏ vừa ăn.Nặn hoàn thành thì cho các viên trân châu vào sơn và bỏ một ít bột năng còn lại vào xóc nhẹ để bột bám vào những viên trân châu tránh bị dính vào nhau là được.

Luộc trân châu

Cho vào nồi khoảng tầm 1 lít nước thổi nấu sôi bung lên. Thả trân châu vo viên vào cần sử dụng đũa khuấy vài vòng để những viên trân châu không bị dính vào nhau trong khi luộc.Đậy nắp luộc trân châu khoảng tầm 5 phút cho đến khi thấy nước sôi lại thì các bạn mở nắp nồi ra, thường xuyên luộc thêm trong vòng 30 phút ở lửa mập nha!Tiếp theo, bạn tắt bếp, đậy nắp nồi ủ trân châu trong nửa tiếng rồi vớt trân châu mang rửa qua với nước giá cho sút nhớt.Cuối cùng, khi trân châu ráo hết nước thì cho vào tô trân châu cho khoảng 3 muỗng canh đường trộn các và để trong chống mát tủ lạnh.

Lihat lainnya: Vì Đời Là Những Chuyến Đi, Và Đừng Ngại Ngần Xê Dịch, Những Chuyến Đi Dài


Để trân châu không biến thành nở to ra nhiều thêm và bảo vệ được lâu: chúng ta nên ngâm trân châu với đường và bảo quản ở phòng mát tủ lạnh. Lúc nào ăn bạn cũng có thể luộc lại hoặc bỏ vào trong lò vi sóng quay khoảng 2 - 3 phút ở ánh sáng trung bình nha!

Làm trà sữa trân châu

Bạn mang lại 5gr trà đen vào ly, tiếp theo cho 130ml nước nóng (khoảng 90 độ C) vào ủ trà trong khoảng 15 phút rồi lọc chầu ông vải trà.Tiếp theo, mang lại 100 ml nước cốt trà vào bình lắc thêm 4 muỗng coffe bột sữa béo, 15gr con đường (hoặc 30ml siro đường) quấy tan và cho 1 ít nước đá mát vào lắc khoảng tầm 8 giây.Cuối thuộc rót ra ly mang lại trân châu vào và thưởng thức, cho thêm 1 ít nước đá ướp lạnh vào nữa sẽ ngon hơn nhé!

Thành phẩm

Trà sữa trân châu với hương thơm của trà kết hợp vị ngọt của đường và khủng ngậy của bột sữa, dẻo dẻo của trân châu tạo nên một sự phối kết hợp hoàn hảo, đang ngon hơn nếu như khách hàng uống giá buốt nha!Vào phần lớn ngày hè mát mẻ thì món trà sữa mát giá này đã làm cả nhà mình đam mê lắm đó!

Bột cacao là gì? minh bạch bột cacao với bột socola

Bột cacao là một số loại bột được đem từ hạt của trái cacao với quy trình khá phức tạp. Bột bao gồm màu nâu đậm, nhuyễn mịn và nặng mùi thơm sệt trưng.Bột cacao với bột socola là hai loại bột khác biệt bạn nên chăm chú cách phân biệt để không bị nhầm lẫn nhé. Bột socola có màu đen, trắng, hoặc nâu tùy loại, cũng có hương vị ngọt, đắng khác nhau. Còn bột cacao thì có vị đắng sệt trưng, gồm chút chua nhẹ và tơi rộng so với bột socola.Socola được làm từ phân tử cacao tuy vậy trong quá trình sản xuất nhận thêm sữa, đường, và một chất phụ gia không giống và có rất nhiều hình thù không giống nhau.
hướng dẫn nấu khó khăn hiểu, không làm cho được phương pháp nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: trà sữa trân châu, giải pháp làm trà sữa trân châu, biện pháp nấu trà sữa trân châu, làm cho trà sữa trân châu, biện pháp làm trà sữa trân châu tại nhà