Cách muối trám đen để ăn dân

Trám đen là một trong loại quả đặc sản của thức giấc Cao Bằng. Với hương thơm đặc trưng cùng mùi vị to ngậy, quả trám black được dùng để nấu các món ăn bổ dưỡng. Sau đây, Trang tiến thưởng Nông Nghiệp sẽ hướng dẫn các bạn 5 cách bào chế quả trám đen thành những món ăn siêu ngon, cực kỳ hấp dẫn, thuận lợi thực hiện tại ngay tại nhà.

Bạn đang xem: Cách muối trám đen để ăn dân

Trám đen om thịt

Một trong những món nạp năng lượng từ trái trám đen chẳng thể không nói tới là món giết thịt om trám đen. Vị bùi bùi bùi của trám hòa quyện thuộc vị to ngậy của thịt ba rọi sẽ khiến bạn ăn uống hoài ko chán.
*

Trám đen om thịt


Nguyên liệu cần chuẩn bị

200gr trái trám black

Cách thực hiện

– sau khoản thời gian mua về, bạn cho trám vào ngâm cùng với nước lã khoảng một giờ đồng hồ đồng hồ. Tiếp đó, vớt trám ra rửa sạch sẽ lại với nước đến hết nhựa.– sẵn sàng một nồi nước để om trám. Tùy vào lượng trám, bạn lấy lượng nước toàn vẹn theo xác suất 3 nước sôi cùng 2 nước lạnh. Mang đến trám vào, che vung và đun trong vòng nửa tiếng thì tắt bếp. Sau đó, các bạn vớt trám ra, chờ cho nguội rồi chẻ đôi, loại trừ hạt.– Thịt ba rọi đem rửa sạch. Cần sử dụng dao thái thành các miếng dày tầm 1,5cm. Tiếp tục cho giết vào ướp với nước mắm, đường, phân tử nêm. Để khoảng chừng 20 phút đến gia vị ngấm sâu vào thịt.– Hành khô băm nhỏ, cho vô phi thơm. Tiếp theo, xếp thịt vào xào thật săn lại. Sau đó, các bạn cho thêm một ít nước hàng và một bát nhỏ dại nước vào nồi. Tiếp tục thêm trám vào trong nồi thịt, đun lửa nhỏ khoảng đôi mươi đến 30 phút. Lưu ý, không sử dụng đũa đảo thịt những lần vì hoàn toàn có thể làm trám bị nát, vụn.– trong khi thấy nước trong nồi đã cạn cùng đặc sánh lại, thịt và trám thật chín là được. Bỏ thịt kho trám ra bát, thêm chút tiêu lên trên, cần sử dụng cùng cơm nóng thì ngon khỏi chê đấy nhé. Đây cũng chính là món ăn bổ dưỡng rất tốt đối với chị em thiếu nữ mang thai. Hãy vào bếp và làm bếp ngay món ăn này cho gia đình nhé!Các bạn cũng có thể đọc bài viết Tác dụng của quả trám đen với mẹ bạn phải biết để bài viết liên quan những thông tin hữu ích về thức đặc sản vùng miền này.

Cá kho trám đen

Cũng ngon không hề kém gì món giết kho, cá kho trám black cũng là một trong những món ăn tránh việc bỏ lỡ. Cách sản xuất món cá kho trái trám black sẽ được bật mí ngay bên dưới đây.

Xem thêm: Những Người Phụ Nữ Giàu Nhất Việt Nam Giàu Nhất Trên Sàn Chứng Khoán


*

Cá kho trám đen


Trám black ngâm mắm

Nếu nhiều người đang muốn tra cứu cách bảo quản quả trám được lâu thì món trám đen ngâm mắm là 1 trong lựa chọn hoàn hảo. Hãy cùng khám phá cách bào chế quả trám black ngâm mắm tức thì sau đây.
*

Trám black ngâm mắm


Xôi trám

Một trong các món ăn khét tiếng của tỉnh Cao bằng nhất định phải thử là món xôi trám. Xôi dẻo, không bám tay, color tím hồng ưa nhìn cùng vị thơm mập ngậy sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.
*

Xôi trám Cao Bằng


Trám dìm tương

Cũng tương tự như như món trám ngâm mắm, trám dìm tương là món ăn ưa thích của khá nhiều người. Mặc dù món ăn này có cách chế tao nhanh hơn, rất thích hợp cho những mùa đông giá rét se lạnh.
*

Trám ngâm tương


Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường buộc phải được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

lưu lại tên của tôi, email, và trang web trong trình chuyên chú này cho lần phản hồi kế tiếp của tôi.