Cách có tác dụng cóc ngâm cũng khá đơn giản dễ dàng và dễ dàng làm. Cùng món cóc ngâm là việc hòa quyện dìu dịu thanh thanh thân vị chua nhuốt nhuốt của cóc, ngọt ngọt của mặt đường cay cay của ớt cùng rất độ giòn đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu không những của các thiếu nữ mà trong cả các cánh mày râu và các bé bỏng yêu cũng phải nức lòng. Tại sao không thử làm món ăn uống vặt này nhỉ? Các chúng ta hãy cũng xắn tay áo chuẩn bị làm để trải nghiệm tại bên nào, vừa ngon lại vừa đảm bảo đảm sinh nữa nhé!

Mục lục

Cách làm cóc dìm ngon
*

Cách làm cóc ngâm hay ngon ngay tại nhà


Các nguyên vật liệu làm cóc ngâm

1kg cóc tươi (Nên lựa chọn cóc tươi ko hạt, trái tròn đều nhau)150g đường vàng2 thìa nước mắm3 thìa muối10 quả ớt (tùy vào khẩu vị mỗi người)2 thìa ớt bột

Cách ngâm hoa atisoCách làm chanh muối

Cách làm cóc dìm ngon

Bước 1: Sơ chế cóc

Rửa sạch, gọt vỏ, nên gọt mỏng tanh vỏ để lưu lại được độ chua của trái cóc. Chúng ta nên nhớ, sau khi gọt xong xuôi quả nào ngâm ngay vào chậu nước muối trộn sẵn để tránh cóc bị thâm đen và đã ngấm vị mặn nhè nhẹ.

Anda sedang menonton: Cách làm cóc ngâm chua ngọt ngon đến "hết hồn"


*

Cách làm cho cóc dầm – sơ chế cóc trước khi làm cóc ngâm


Cóc hoàn toàn có thể bổ song hoặc nhằm cả trái khứa vơi xung quanh. Tiếp đó, sau khoản thời gian ngâm khoảng tầm 15-20 phút vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Thái ớt thành từng miếng mỏng

Bạn thái ớt thành những lát thật mỏng tanh và giữ lại hạt ớt giả dụ muốn tạo thêm độ cay. để ý nên bửa đôi ớt hoàn thành rửa bằng nước đá để ngăn cản bị phỏng da hoặc cay mắt khi thái. Chúng ta cũng có thể đeo kính nhằm tránh bị rã nước mắt lúc thái ớt nhé.

*

Cách dìm cóc chua ngọt – rửa qua ớt để tránh bị bỏng và cay mắt


Bước 3: Pha hỗn hợp nước dìm cóc

Đây đó là bước cực kỳ quan trọng trong cách làm cóc ngâm.

Đun sôi 300ml nước với đường, chú ý vừa đun vừa khuấy phần lớn tay, vặn bé dại lửa để mặt đường tan hết. Bắc ra hóng nguội, đến 2 thìa mắm, ớt bột cùng ớt trái thái sẵn vào, khuấy vơi tay mang lại hòa quấn vào nhau.


*

Cách có tác dụng cóc ngâm đường – Pha tất cả hổn hợp nước ngâm cóc


Bước 4: Xếp cóc vào hũ ngâm

Xếp cóc vào hũ thủy tinh, đổ hồn hợp nước bên trên vào ngập phương diện cóc tiếp nối vặn chặt nắp. Không tính ra chúng ta cũng có thể lựa hũ nhựa để đựng cóc nhưng hãy lựa chọn loại nhựa giỏi không bị ám mùi để tránh làm tác động tới chất lượng cóc dìm nhé.


*

Cách làm cóc ngâm ngon tốt ngay trên nhà dễ dàng nhất – Xếp cóc vào hũ


Mách nhỏ tuổi bạn yêu cầu để cóc với đổ nước ngâm cách miệng lọ chừng 2-3 cm là cực tốt để né bị phồng lọ hoặc tràn nước nhé.

Bước 5: đến cóc dìm vào trong ngăn mát và thưởng thức

Với bước cuối cùng trong cách có tác dụng cóc ngâm, bạn chỉ cần cho kết quả vào phòng mát tủ lạnh, khoảng tầm 1 ngày sau là bọn họ có ngay lập tức món cóc dìm ngon ngọt giòn tan. Chấm với muối bột ớt thì còn gì tuyệt vời bằng.

Lihat lainnya: Trung Tâm Bảo Hành Máy Lọc Nước Kangaroo, Tại Hà Nội


Nào còn trông chờ gì nữa mà các bạn chưa demo cách có tác dụng cóc ngâm giòn sần sật. Đây không những là món ăn uống vặt mà lại còn rất có thể măm kèm với cơm trắng hoặc phở cuốn và có lợi trong việc thức tỉnh vị giác đó nha. Đừng quên đọc bí quyết làm các món ăn vặt ngon giỏi khác trên kênh cẩm nang đời sống gia đình carlocaione.org nhé bạn.