Hidangan rendang merupakan sajian lezat apa diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah apa begitu kaya.

Anda sedang menonton: Cara membuat rendang daging kambing


Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan nama belakang Indonesia di kancah kuliner dunia. Pasalnya, hidangan rendang telah mencetakkan namanya kemudian salah satu kuliner terlezat apa ada didunia. Chapter ini kala membuat kita bangga.

Nah, jika biasanya dari mereka seringkali menyantap piring rendang dengan nyata dasar daging sapi. Kali ini adapula piring rendang yang dibuat dari nyata dasar daging kambing. Urusan rasanya dan selera, jangan another ditanya. Dengan pengolahan yang benar dan racikan bumbu apa pas, piring rendang kambing noël akan kalah mencapai sajian rendang daging sapi.

Nah, bagi anda apa penasaran ingin untuk membuat hidangan ini dirumah. Berikut resep rendang daging kambing sedap khas India menjadi dapat anda praktikan dirumah. Kemudian apa resepnya? kita simak berikut ini.

*

Nama Resep


Resep dan Cara Memasak Rendang Daging Kambing Sedap Khas India
4.8 87

Waktu Memasak

Persiapan: 30 menit

Memasak: 4 jam

Total: 240 menit

Jumlah Porsi

10 Porsi

Bahan-Bahan apa Diperlukan untuk Membuat Rendang Daging Kambing Sedap Khas India

Bahan Utama apa Diperlukan karena Rendang Daging Kambing India:

1 kg daging kambing12 gelas krim kelapa (dari 3 granul kelapa)

Bumbu dan Rempah untuk Rendang Daging Kambing India:

1 lbr daun kunyit3 lbr daun jeruk purut1 bar serai3 benih asam kandis

Bumbu apa Dihaluskan untuk Rendang Daging Kambing India:

1 ruas lengkuas3 siung bawang putih2 sdm cabai merah giling10 siung bawang merah3 buah kemirigaram secukupnya1 ruas jahe

Cara Memasak Rendang Daging Kambing Sedap Khas India

Cara mengolah Daging Kambing:

Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu buat memulai langkah di ~ resep apa akan kami jelaskan kali ini adalah dengan telebih sebelum memotong-motong daging mencapai bentuk segi empat dengan dalam jumlah besar sesuai mencapai selera.Setelah daging dipotong-potong menjadi persegi empat dengan mass sesuai menjangkau selera, selanjutnya silahkan cuci daging hingga bersih di atas air yang mengalir dan pastikan jika kotoran yang menempel di atas daging dibersihkan mencapai keseluruhan.Selesai dibersihkan dengan air, tempatkan daging di atas wadah dan tiriskan waiting cuciannnya. Then sisihkan sementara.

Cara Memasak Rendang Daging Kambing India:

Tuangkan santan kedalam panci, panaskan dan aduk-aduk agar santan apa dimasukkan noël menjadi pecah yang akan membaut lihat daging yang dimasak noel terlihat cantik.Masukkan bumbu-bumbu apa telah dihaluskan bersama dengan daun kunyit, lembaran jeruk, asam kandis dan serai. Aduk-aduk hingga bumbu dan santan tercampur merata dan daun beserta rempah yang dimasukkan mengeluarkan errol bau yang sedap.Aduk-aduk hingga krim kelapa mendidih dan bersinar mengeluarkan minyak.Setelah santan yang dimasak tampak mengeluarkan minyak, masukkan daging kambing apa telah dipotong-potong kedalamnya. Kemudian aduk-aduk hingga merata secara keseluruhan.Lanjutkan mengaduk hingga daging yang direbus dengan santan bisa berubah were empuk dan matang. Masak also hingga kuah santan yang dimasukkan mengental dan mengering.

Setelah santan mengering dalam rebusan akun itu artinya, masakan rendang kambing khas India untuk kita telah siap buat diangkat. Angkat masakan, matikan kompir dan ambil piring saji kemudian sajikan hidangan ini di atas mangkuk saji yang sudah anda persiapkan. Berikan potongan cabai dan taburan bawang goreng buat mempercantik penampilannya. Sajikan pula piring ini together dengan nasi hangat ini adalah menambah lezat piring ini.

Lihat lainnya: Lirik Lagu Di Tinggal Pas Sayang Sayange, Lirik Dan Chord Lagu Ditinggal Pas Sayang

Jangan dilupakan bagikan rumus ini bersama dengan yang lain dan jangan lupa bagikan komentar anda kyung resep kali ini.