Hạt mắc khén là gia vị khét tiếng ở Tây Bắc, nó hiện nay được nhiều nhà hàng trên những thành phố mập như Hà Nội, Đà Nẵng, TPHCM…sử dụng nhằm tẩm ướp đồ vật nường. Giờ đồng hồ đây, bạn không cần thiết phải lên tây-bắc xa xôi, công ty chúng tôi có cửa hàng bán phân tử mắc khén tại TPHCM. Quý khách có thể mua hạt mắc khén trên TPHCM với ưu cố kỉnh hàng chuẩn chỉnh loại 1, giá thành hợp lý, có thể kiểm tra mặt hàng rồi thanh toán. Quá luôn thể lợi.

Anda sedang menonton: Mua hạt mắc khén ở tphcm

*
Chùm hạt mắc khén khô

Hạt mắc khén – Gia vị độc đáo và khác biệt của núi rừng Tây Bắc

Nếu miền nam nổi giờ đồng hồ với tiêu xanh thì vùng đồng rừng tây bắc lại từ bỏ hào cùng với sự mở ra của hạt mắc khén. Mắc khén còn mang tên gọi không giống là “hạt tiêu rừng” tuy vậy nếu so với hạt tiêu Tây Nguyên, Phú Quốc thì mắc khén thơm đặc thù hơn, vị độc đáo và khác biệt hơn cùng khi sản xuất món ăn cho mùi vị khác lạ rộng nhiều.

Hiện nay ngơi nghỉ nước ta, dân tộc bản địa Thái ở tây-bắc là giữa những người đã cùng đang áp dụng hạt mắc khén những nhất, đóng góp phần mang lại màu sắc riêng cho nhà hàng ăn uống nơi đây. Tháng 11 âm kế hoạch hàng năm, khi phân tử mắc khén chín hồng, bà con lại rủ nhau lên rừng bẻ từng chùm mang đến phơi khô rồi treo lên gác phòng bếp ăn dần. Khi cần dùng làm tẩm ướp, nêm nếm, có tác dụng gia vị chỉ cần bỏ xuống rang một lượng vừa đủ. Bọn họ không rang hết tích trữ vì sẽ làm mất hết mùi hương vị đặc trưng của mắc khén.

Người Thái tây-bắc có một bí quyết rang phân tử mắc khén rất hấp dẫn và độc đáo và khác biệt đó là vùi cả chùm mắc khén vào nhà bếp củi hoặc mang đến viên than hồng vào chén bát đựng sẵn không nhiều mắc khén. Sau khoản thời gian rang, chỉ việc dùng cán dao giã cho nhỏ vừa phải, lắc gần như tay cho dậy mùi thơm là có thể dùng được.

*
Hạt mắc khén loai 1 thơm ngon

Người Thái tây bắc sử dụng phân tử mắc khén trong hầu hết các món ăn. Nó cũng đó là hương liệu giúp tạo sự tên tuổi hầu hết đặc sản khét tiếng khắp toàn nước như làm thịt trâu bò khô gác bếp, con kê nướng mắc khén, cá suối nướng, thịt lợn bản nướng, làm cho chẳm chéo…

Cách lựa chọn hạt mắc khén chuẩn chỉnh Tây Bắc

Tuy là 1 trong loại gia vị thông dụng nhưng mắc khén không hẳn mùa nào cũng thu hoạch được. Để có con số lớn đủ để cung cấp đi các tỉnh thành không giống trong cả nước, bạn dân đề xuất thu hái, phơi khô và dự trữ quanh năm.

Khi rời ra khỏi những nhà bếp thơm mùi khói và êm ấm ngọn lửa, phân tử mắc khén dễ bị ẩm mốc do bảo quản không đúng quy trình. Những hạt mắc khén này nhanh bay mùi, không còn giữ hương vị đặc trưng vốn có, từ đó làm món ăn giảm sự để ý đi rất nhiều.

Dựa trên kinh nghiệm tay nghề nhiều năm thu hái và bảo quản hạt mắc khén trên vùng sơn La xa xôi, người thái lan đã chia sẻ kinh nghiệm để lựa chọn được sản phẩm hạt mắc khén chuẩn chỉnh Tây Bắc. Đó là:

Hạt mắc khén chuẩn đều hạt, phân tử mẩy, black nhánh không lẫn tạp chất.Sản phẩm mang lại tay quý khách hàng đều là mắc khén đang rang, xay, đóng hũ cẩn thận. Do vậy khi ngửi qua thấy mùi hương thơm đặc trưng giống mùi hương vỏ cam, dễ chịu, không xẩy ra sộc lên mũi.Nếu ném ra giã thì nhanh vụn chứ không xẩy ra cứng.
*
hạt mắc khén nhiều loại 1 thơm

Video hướng Dẫn thực hiện Hạt Mắc Khén


Mua phân tử mắc khén Tây Bắc đúng chuẩn ở đâu TP.HCM?

Cửa sản phẩm Gia vị tây bắc nằm tại Quận 9, TP.HCM, chúng tôi chuyên hỗ trợ các loại đặc sản nổi tiếng Tây Bắc đặc thù nhất, từ thịt trâu gác bếp, măng lưỡi lợn, cá sông Đà gác bếp cho tới các nhiều loại gia vị danh tiếng mắc khén, hạt dổi, chẩm chéo….Chúng tôi là cơ sở chuyển động uy tín, chất lượng hơn 5 năm chuyên cung cấp hạt mắc khén tại tp hcm với một lượng người tiêu dùng đông đảo, thường đánh giá cao các thành phầm chúng tôi.

Hạt mắc khén tại shop có nguồn gốc, xuất xứ cụ thể từ vùng Bắc Yên, đánh La. Chúng được phơi khô hoàn toàn tự nhiên theo cách thức riêng của người Thái, giúp mắc khén nhằm lâu không hỏng mà vẫn thơm mùi hương vị sệt trưng.

Trước khi đóng gói, hạt mắc khén được loại trừ các tạp chất kỹ lưỡng, đóng gói cẩn thận nên không lo bị lỗi hỏng, ẩm mốc, không cất chất bảo quản.

Quý khách giữ ý, trên thị trường hiện giờ có nhiều nơi phân phối hạt mắc khén giá bán rẻ, đó là các loại mắc khén non được những cơ sở thu cài đặt ép lấy tinh dầu, còn chiếc xác bọn họ phơi lại bán. Nhiều loại này không tồn tại mùi thơm của hạt, ngửi kiểu như mùi vỏ quýt, để rất nhanh bị mốc.

Lihat lainnya: Xem Phim Họa Giang Hồ Chi Linh Chủ Tập 32 Vietsub, Xem Phim Họa Giang Hồ Chi Linh Chủ Tập 32

Mắc khén thơm cay làm việc hạt. Shop chúng tôi chỉ buôn bán 1 các loại duy tốt nhất là một số loại 1, còn nguyên hạt. Hết sức thơm. Đảm bảo uy tín hóa học lượng

Giá 180k/nửa kg rang xay; không rang xay giá chỉ 175k. Download cả kg giá 350k. Bao gồm hũ 200g rang xay đến quý khách trải nghiệm giá chỉ 100k.

Xuất xứ: Bắc Yên, đánh La

Cửa sản phẩm tại TPHCM:

Chung cư Citrine, số 127 con đường Tăng Nhơn Phú, phường Phước Long B, quận 9 (Đối diện trường cđ công yêu thương TPHCM)