Với công dụng và tiện ích cung cấp cho tất cả những người dùng khá kiểu như nhau, nhiều người hay nhầm lẫn bếp nướng và lò vi sóng. Vậy làm cố nào nhằm phân biệt lò nướng và lò vi sóng? Điện Máy Chợ Lớn để giúp đỡ bạn tìm ra điểm khác hoàn toàn giữa 2 thiết bị bếp này thông qua một số yếu tố quan liêu trọng.

Anda sedang menonton: So sánh lò nướng và lò vi sóng

Khái niệm lò nướng và lò vi sóng là gì?

*

Lò nướng

- Lò nướng là thiết bị nướng thực phẩm nhờ cái điện từ trường đốt nóng và dẫn nhiệt. Hiện có 2 loại lò nướng phổ biến trên thị trường, lò nướng để bàn và lò nướng âm tủ.

- Lò vi sóng là thiết bị ứng dụng sóng vi ba (vi sóng) để làm nóng thức ăn siêu nhanh, chỉ vào vòng 1 phút hoặc ít hơn.

*

Lò vi sóng

Nguyên lý hoạt động của lò nướng và lò vi sóng

Lò nướng chuyển động theo qui định truyền nhiệt bằng điện trở để làm nóng thức ăn uống bằng nhiệt độ trực tiếp theo sau hướng từ không tính vào trong.

Lò vi sóng thực hiện sóng vi cha có tần số cao khoảng chừng 2.45GHz, được sinh ra từ nguồn magnetron, kéo theo ống dẫn sáng sủa vào vùng nấu, làm vận động các phân tử hóa học lỏng, sự chuyển động sinh ra nhiệt độ làm thiết yếu thức nạp năng lượng từ mặt trong.

Như vậy sóng vi ba có tác dụng đến các phân tử như đường, nước, chất hữu cơ, từ đó giúp thức ăn uống nóng lên. Còn những loại chất rắn lượng nước không dung nạp sóng vi ba như hộp đựng thức nạp năng lượng khi cho vào lò vi sóng ko bị nóng lên. Trong khi lò nướng có chức năng tác cồn nhiệt vào mọi đồ vật ở trong lò.

Chức năng của sản phẩm

Lò nướng tất cả chức năng chính là nướng chín thức ăn. Các sản phẩm trên thị trường có nhiều chế độ nướng như nướng lửa trên, nướng lửa dưới, quạt đối lưu lại để phù hợp với từng nhiều loại thức ăn uống khác nhau. Tùy trực thuộc vào từng các loại lò, công suất và chính sách lửa thì lò nướng hoàn toàn có thể nướng được giết thịt gà, cá, bánh pizza và một số trong những loại bánh khác.

*

Lò nướng KITCHENLUX CK-42GS (giá tham khảo 1.590.000 đồng)

*

Lò nướng cao cấp BLUESTONE EOB-7573 (giá tham khảo 2.999.000 đồng)

Lò vi sóng có chức năng đó là hâm nóng, chảy đông thức ăn. Khi hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng thì chúng ta không đề xuất cho thêm nước, ko sợ đồ ăn bị khô cháy hay dính đem nhau mà hoàn toàn ngược lại vẫn giữ được mùi vị vốn có của nó.

Hiện nay một trong những lò vi sóng tất cả kèm theo tác dụng nướng. Tuy vậy việc nướng bánh với thức nạp năng lượng bằng lò vi sóng vẫn không có lại hiệu quả bằng việc sử dụng lò nướng.

*

Lò vi sóng AQUA AEM-S2195W (giá tham khảo 1.189.000 đồng)

*

Lò vi sóng – nướng kết hợp SHARP R-G572VN-S (giá tham khảo 2.599.000 đồng)


So sánh công suất

Lò nướng thường có công suất cao hơn lò vi sóng. Lấy ví dụ một lò vi sóng cần sử dụng cho mái ấm gia đình từ 4-5 tín đồ thì có công suất trung bình được tính khoảng 900W trong khi lò nướng cùng với công suất lên đến mức 1200W.

Về giá thành

Thường thì giá thành của một chiếc bếp nướng sẽ rẻ rộng so cùng với một chiếc lò vi sóng. Lò nướng tầm trung bình cho gia đình áp dụng có giá xê dịch từ 800.000 đến 1.200.000 triệu đồng. Còn với lò vi sóng cơ phiên bản thì có giá từ 1,2 triệu mang đến 2 triệu đồng.

Những lưu ý khi thực hiện hai loại thành phầm này

Đối với lò nướng:

- Bất kỳ vật chịu nhiệt nào đựng thức ăn uống đều hoàn toàn có thể cho vào lò vi sóng bật chế độ nướng nhưng lưu ý không sử dụng những chất dễ cháy, dễ bắt lửa vào trong lò.

- trong cùng một khay nướng, bạn có thể bỏ lên cùng lúc nhiều thức ăn còn dư.

- khi không có thức ăn, lò nướng vẫn hoạt động bình thường.

Đối cùng với lò vi sóng:

- Cần áp dụng những nhiều loại dụng cụ chuyên dụng chứa thức ăn uống được làm từ chất liệu thủy tinh hoặc sứ, không sử dụng những vật bằng sắt kẽm kim loại hoặc các loại sứ có hoa văn kim loại và không cho đĩa bằng chất dẻo thông thường vào lò. Bởi sóng tần có thể chạm chán kim các loại và sự phản xạ với nhau sẽ tạo ra tia lửa điện dẫn mang lại cháy nổ. Cần sử dụng đĩa hình tròn hoặc oval gắng cho đĩa hình chữ nhật khi mang lại vào lò vi sóng.

- Một đĩa xoay của lò vi sóng chỉ cho phép bạn đung nóng lần lượt từng món ăn.

- khi lò vi sóng hoạt động cơ mà trong lò ko có thực phẩm, rất dễ gây ra cháy nổ. Để phòng ngừa tình trạng này, bạn nên đặt 1 ly nước thắt chặt và cố định trong lò vi sóng.

- Nếu muốn hâm nóng thức ăn uống nhanh, bạn buộc phải để thức nạp năng lượng ở phần trung tâm lò vi sóng – nơi sóng vi tía tập trung nhiều.

Bảng tóm tắt phân biệt lò nướng và lò vi sóng:

Đặc điểm

Lò nướng

Lò vi sóng

Chức năng chính

Nướng

Hâm nóng, rã đông. Một số model có chức năng nướng, nấu thức ăn

Cơ chế hoạt động chủ yếu

Truyền nhiệt độ trực tiếp bằng điện trở

Sử dụng sóng vi tía có tần số cao dẫn đến chuyển động xuất hiện nhiệt

Công suất

1200 – 2000 W

700 – 2700 W

Thời gian

- Nướng thịt, cá ít nhất 10 phút

- Nướng hải sản ít nhất 6 phút

- Nướng bánh ít nhất 15 phút.

- Hâm nóng thức nạp năng lượng chưa đầy 1 phút

- Làm bánh flan 10 phút.

Nhiệt độ cao nhất

250 độ C

160 độ C

Khi ko có thức ăn trong lò

Hoạt động bình thường

Dễ gây ra cháy, đề xuất đặt 1 ly nước cố định vào lò

Vật liệu đến vào lò

Bất cứ vật nào chịu nhiệt, ko bắt lửa

Chỉ mang đến vào vật liệu bằng nhựa chịu nhiệt, sứ, thủy tinh

Nguyên liệu mang đến vào lò

Mọi thực phẩm

Không mang lại trứng, trái cây có vỏ, quả mọng nước nhỏ, thực phẩm đóng hộp.

Lihat lainnya: Những Câu Nói Hay Về Lòng Đố Kỵ, 50+ Danh Ngôn, Câu Nói Hay Về Lòng Đố Kỵ, Ganh Tị

Giá thành

1.2 – 2.4 triệu

1 – 8.7 triệu đồng

Trên đấy là một số yếu ớt tố nhằm phân biệt lò nướng và lò vi sóng, qua đó, người tiêu dùng sẽ nhận ra sản phẩm nào phù hợp với nhu cầu sử dụng của mái ấm gia đình và chọn được sản phẩm quality tại Siêu thị Điện Máy Chợ Lớn.